SWEET ORIENT

Lákavé vůně specialit orientální kuchyně, lahodné sushi, delikátní kung-pao, skvělý vinný lístek a atraktivní interiér evokující kolorit orientálních krajů. To vše naleznete v restauraci Sweet Orient. V restauraci která aspiruje na to stát se nejen atrakcí hotelu Carlsbad Plaza, ale také města Karlovy Vary Restauraci Sweet orient můžete navštívit denně od 14 do 22 hodin.

Vážení hosté,
vítejte v restauraci Sweet Orient. Jmenuji se Kenny Khamteum Keosouvansan, jsem zde šéfkuchařem a denně pro Vás s potěšením připravuje úžasné speciality z celé Asie. Má práce a práce mých kolegů vyžaduje neustálé soustředění a cit, jelikož jsou Thajská, Japonská či Čínská kuchyně naprosto odlišné. V restauraci je připravena i „show kitchen" například pro přípravu pravého a čerstvého sushi. Je to báječné místo, kde mne mohou hosté pozorovat při přípravě pokrmů a já mohu naopak číst v jejich tvářích pocity při přípravě i požitky při samotném vychutnávání našich specialit. Doufám, že se brzy uvidíme.

Sawat dee
Kenny Khamteum Keosouvansan

Ze života šéfkuchaře:
Kenny Khamteum Keosouvansan pochází z Laosu z města Svannakhet. Jeho cesta do České republiky začala již před 20 lety. Kenny přijel původně do Prahy studovat (školu udajně dokončil, tak proč tam nenapsat, jake ma vzdelani?), zde však nastal veliký zlom, když objevil svou vášeň k vaření. Začal tedy pracovat v jedné z významných pražských restaurací, kde v průběhu několika let navštívil také Německo či Anglii. Tam své umění dále zdokonaloval. Hned po otevření hotelu Carlsbad Plaza začal své schopnosti předvádět právě v restauraci Sweet Orient.

Restaurace Sweet Orient je přímo stvořena pro to, abyste si zde mohli vychutnat pravou asijskou kuchyni včetně její tradiční přípravy. Z prostředí restaurace budete mít pocit, jako byste se přenesli do světa dálného východu. A to nejen Vy, ale i Vaše chuťové pohárky, neboť je tato detailní výzdoba doplněna velkým výběrem lahodného Sushi, tradičními nudlovými pokrmy, thajskou, japonskou a čínskou kuchyní a také vždy křehkou kachnou.

Těšíme se na Vaši návštěvu.