SWEET ORIENT - MENU

Studené předkrmy

Yam Phak
pikantní salát z čerstvé zeleniny s majonézovým přelivem
210 Kč

Wakame
salát z mořské řasy, ledového salátu, chřestu s omáčkou z Wasabi
240 Kč

Yam Nua Nual
pikantní salát z hovězího masa, řapíkatého celeru a čerstvého koriandru
480 Kč

Salmon Rom Kwan
salát z uzeného lososa, čerstvého citronu, kaviáru a nakládaného zázvoru
580 Kč

Polévky

Tom Kha
pálivá kuřecí polévka s koriandrem, citrónovou trávou a kokosovým mlékem
250 Kč

Miso Soup
japonská vinná polévka s kousky Tofu, čerstvé karotky a ředkve
160 Kč

Zuan La Thang
pikantní polévka z čerstvé zeleniny s vejcem
140 Kč

Tom Yam
thajská rybí polévka z celých krevet, citronové trávy a jahodových žampionů
380 Kč

Teplé předkrmy

Seafood Tempura
mix z ryb - losos, krevety, sépie v těstíčku
430 Kč

Vegetable Tempura
mix čerstvé zeleniny v těstíčku
290 Kč

Kung Giao
krevety obalované v zelenino-kuřecí směsi, smažené ve Wonton těstě
290 Kč

Popia Spring Rolls
smažené jarní závitky plněné zeleninou
190 Kč

Satay
kousky kuřecích stehen grilované na bambusové jehle
200 Kč

Giao Nung
taštička plněná směsí kuřete a zeleniny, napařovaná ve Wonton těstě
220 Kč

Kai Nga
smažená kuřecí prsa se seznamem
260 Kč

Ko Ra Ke
smažené zeleninové plátky se sladko-slanou sojovou omáčkou
220 Kč

Hlavní jídla

Halibut Ma Nao Butter
halibut pečený s krevetkami na másle s citronem
410 Kč

Pla Phong Kari
kostky z čerstvého lososa s jemným práškem Curry
430 Kč

Kinari Lui Fai
hořící jumbo krevety s kokosovým mlékem a červeným Curry
780 Kč

Sesame Salmon
obalované tyčinky z čerstvého lososa v sezamu s omáčkou Sweet&Sour
410 Kč

Pla Nung Khing
napařovaný celý platýz s čerstvým zázvorem
480 Kč

Keng Khiao Whan
kuřecí stehenní plátky na zeleném Curry
610 Kč

Yaki Tori
kousky grilovaných kuřecích stehen s cibulí a pórkem doplněná o TeriYaki omáčku
290 Kč

Kai Ke Shu
kuřecí prsíčka na směsi mandlí a oříšků kešu
230 Kč

Kai Ma Nao
smažená celá kuřecí stehna s citrónovou omáčkou
260 Kč

Priao Whan
směs kuřecího a vepřového masa s krevetami ve sladkokyselé omáčce
290 Kč

Keng Phed Ped
kachní prsa vařená na červeném Curry
610 Kč

Ped Hom
voňavá kachna se sojovou omáčkou
510 Kč

Mu Kratiem Prikthai
grilované plátky vepřové pečeně na česneku a drceném pepři
290 Kč

Ton Kat Zu
obalované smažené vepřové pečeně s Ton Kat Zu omáčkou
260 Kč

Beef Teri Yaki
hovězí filet pečený na čerstvém zázvoru,sezamu a sojové omáčce
510 Kč

Phad Khi Mao
velmi pálivé restované hovězí nudličky s thajskými bylinkami
550 Kč

Shao Yan Yo
orestované jehněčí filé na ústřicové omáčce a čerstvé zelenině
720 Kč

Si Khong Ke Yang
grilovaná jehněčí žebírka se zeleninou
980 Kč

Nudle a rýže

Khao Phad Ruam
rizoto z voňavé jasmínové rýže se směsí kuřecího,
vepřového masa s krevetkami a vejcem
370 Kč

Phad Thai
restované rýžové nudle s kousky kuřecího masa,krevetek,
arašídovými oříšky a sojovými klíčky
560 Kč

Sing Ga Pur
restované pšeničné nudle s vepřovým masem na Singapurský způsob
300 Kč

Veg Gi Mi Luang
restované váječné nudle se zeleninou
320 Kč

Phad Phak Ruam
restovaná teplá čerstvá zelenina se sojovou omáčkou a zázvorem
270 Kč

Přílohy

Khao Phad Khai
smažená jasmínová rýže s vejcem
50 Kč

Khao Suai
bílá jasmínová rýže
50 Kč

Sen Phad Khai
smažené nudle s vejcem
70 Kč

French Frits
smažené hranolky
70 Kč

Deserty

Tapioca
maniokové kuličky s exotickým ovocem a kokosovým sirupem
280 Kč

Pu Rin
sladký krém karamel
140 Kč

Ai Tim Polamai
krájené čerstvé exotické ovoce se zmrzlinou
300 Kč

Kluai Thod
smažený banán s karamelem a medem
160 Kč

Selection of Ice Cream
variace zmrzliny dle vlastního výběru
190 Kč

Ice Cream of Green Tea
zmrzlinový pohár ze zeleného čaje
160 Kč